EdaDoma.net » Рецепт приготовления домашнего лагмана

Рецепт приготовления домашнего лагмана

Рецепт приготовления домашнего лагманаИзображение: Рецепт приготовления домашнего лагмана
Ингредиенты для лапши на лагман:
- яйца 2шт
- вода 100гр
- мука (вмешиваться муку до тех пор как тесто станет мягким,что бы можно было раскатать )
- соль по вкусу
Приготовление :
Замесить тесто как на пельмени ,раскатать тонко и нарезать лапшу(тонко или толсто это на ваше усмотрение )

Ингредиенты лагмана :
- говядина 500гр (у меня был говяжий фарш) - лук 2средних шт. - морковь 1крупная
- перец болгарский 1шт
- помидор крупный 1шт
- картофель 2шт средних
- чеснок и зелень.соль по вкусу и по желанию - вода
Приготовление:
Режем мясо на тонкие полоски и обжармваем на небольшом количестве раст. масласла, к мясу добавляем нарезанные на кубики овощи и тушим до готовности, добавляем воду до консистенции гуляша, солим перчим и ещё варим минут 5. Отдельно отвариваем лапшу и смешиваем её с полученым гуляшом или как ещё назвать (супом) получается очень вкусно
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!!!

Время приготовления:
40 мин.
Время на подготовку:
10 мин.
Калории:
263 Кал.
Категория:
---
Автор:

Поделится рецептом с друзьями:

Похожие рецепты: