Чесночные булочки
05 фев 2020
Ингредиенты: Мука – 400 г молоко (тёплое) – 1 ст. сахар – 3 ч. л. 1 яичный желток сливочное масло – 3,5 ст. л. масло растительное – 2 ст. л. дрожжи сухие – 5 г чеснок – 7 зубчиков рубленая зелень – 2
Ореховый рулет
Изображение: Ореховый рулет Ингредиенты:
🥜Мука-700гр (может уйти чуть больше)
🥜Молоко-250 гр;
🥜Масло-100 гр;
🥜Яйца-2 шт;
🥜Сахар-125 гр;
🥜Дрожжи (сухие)-1 ч.л;
🥜Ванилин-1 чайная ложка;
🥜Щепотка соли;
Начинка:
🥜Грецкие орехи-300 г;
🥜Сахар-200 г;
Для смазывания:
🥚Яйцо-1 шт;
Приготовление:
Масло нагреть с молоком пока масло не растворится. Отсудить до тёплого состояния, добавить дрожжи, сахар и перемешать. Дать постоять 10 минут. Затем добавить ванилин, яйца и муку. Замешиваем тесто. Накрываем и ставим в тёплое место на 1,5 часа.
Орехи измельчить блендером. Добавить к ним сахар и перемешать.
Тесто разделить на 2 части, тонко раскатать и распределить ореховую массу, чтобы края остались чистыми.
Перенести его на противень, оставить рулет под полотенцем на 15 минут.
Смазать взбитым яйцом,посыпать орешками и отправить в духовку 180 гр на 40 минут.
Видео приготовление рецепта - Ореховый рулет:
Вид кухни:
Время приготовления:
Время на подготовку:
Калории:
Категория:
Автор:
Теги:
