Изображение: Творожный десерт❤️🧁
Ингредиенты для основы:
▫️4 яйца
▫️ подсластитель
▫️ соль щепотка
▫️разрыхлитель 1/2 ч.л.
▫️ ванилин (по желанию)
⠀
Для начинки:
▫️творог мягкий 170-200 грамм ( у меня Danone 5%)
▫️подсластитель (у меня фит парад)
▫️ягоды любые ( у меня замороженная чёрная смородина и немного малины)
⠀
Готовим:
✔️ желтки отделить от белков. Белки с солью взбить до пиков.
✔️ добавить желтки с подсластителем и разрыхлителем. Аккуратно перемешать.
✔️ силиконовый коврик обязательно смазываем каплей масла ( чтоб не прилип рулет)
✔️ выкладываем яичную смесь на коврик и выпекаем при 200 градусах 10 минут!
✔️ творог смешать с сахзамом.
✔️ вынимаем нашу основу.
✔️смазываем творогом, затем выкладываем ягоды, скручиваем в рулет.
Приятного аппетита!😘