Изображение: 🍞 ВАНИЛЬНЫЙ КЕКС НА СМЕТАНЕ 🍞.
И снова у меня для вас очень простой рецепт домашней выпечки😊.
Этот кекс готовится БЕЗ МАСЛА, используется сметана (желательно не менее 20% жирности). Также можно испечь порционные кексики-маффины в маленьких формочках🧁🧁🧁.
.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔹Яйца - 3 штуки.
🔹Сахар - 1 стакан.
🔹Ванилин - 1 пакетик.
🔹Соль - щепотка.
🔹Сметана - 180 грамм (маленькая баночка).
🔹Мука - 1,5 стакана.
🔹Разрыхлитель - 1 чайная ложка.
ЧТО ДЕЛАЕМ:
1️. Взбиваем яйца с сахаром, ванилином и солью минут 5.
2️. Добавляем сметану и опять взбиваем 5 минут.
3️. Постепенно добавляем муку с разрыхлителем - тесто готово ✔️.
4️. Если форма для выпечки не силиконовая, то её нужно смазать растительным маслом, выложить и равномерно распределить тесто.
5️. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут.
Всё!!!