EdaDoma.net » Десерты » Торт наполеон⭐

Торт наполеон⭐

Торт наполеон⭐Изображение: Торт наполеон⭐
📖 Ингредиенты:
Тесто слоёное бездрожжевое - 1 упаковка;
Смесь безглютеновая - 5 столовых ложек;
Сахар тростниковый - 100 г;
Растительное молоко - 500 мл
Кокосовое масло - 3 столовые ложки;

✨ Приготовление:
✅ Слоёное тесто предварительно достанем разморозиться при комнатной температуре 20-30 минут.
✅ Включаем духовку на разогрев до 180 градусов режим верх/низ.
✅ В сотейнике обжариваем слегка нашу б/г смесь пару минут.
✅ Добавляем постепенно половину молока и тщательно перемешиваем (лучше венчиком), чтобы не было сгустков или комков.
✅ Добавляем сахар и оставшееся молоко и доводим до кипения, кипятим до загустения около 10-15 минут. Даём крему остыть. Можно после остывания убрать в холодильник, чтобы крем был ещё гуще.
✅ Тесто раскатываем в одном направлении, но можно оставить как есть. Я разрезал пополам и получилось всего 4 части. 3 идёт на коржи и 1 на обсыпку верха и боковин.
✅ Выпекается тесто от 15 до 25 зависит от духовки. Но лучше следите, чтобы не сгорело.
✅ Сборка торта проста: корж, крем, корж, крем...и т.д сверху крем и обсыпка из коржа.
✅ После сборки торту необходимо настояться не меньше 8 часов.

💡Кстати как вариант можно сделать больше слоёв, разделив запечённые коржи вдоль, на несколько слоёв. Получится более влажный и более нежный торт с большим числом слоёв.

Время приготовления:
30 мин.
Время на подготовку:
5 мин.
Калории:
210 Кал.
Категория:
Автор:

Поделится рецептом с друзьями:

Похожие рецепты:

Первые блюда