EdaDoma.net » Напитки » Куркума-латте💛

Куркума-латте💛

Куркума-латте💛Изображение: Куркума-латте💛
Золотое молоко или куркума-латте. Эта специя обладает невероятными свойствами, настоящий superfood! Куркума омолаживает, улучшает цвет лица, дарит энергию, очищает организм.
Куркума - одна из самых почитаемых в Аюрведе специй. Является антиоксидантом!🍃
Золотое молоко снимает воспаление и снижает температуру, разжижает слизь, поэтому его используют при простудных заболеваниях, бронхитах и т.д.

РЕЦЕПТ
💛Молоко (можно растительное) 2 стак.
💛Смесь "Куркума-латте" 2ч.л.
💛Масло сливочное (кокосовое) 1ч.л.
💛Мёд, по желанию

Нагрейте молоко 2-3 минуты, затем добавьте сухие ингредиенты, тщательно перемешайте и вновь подогрейте на слабом огне, но не доводите до кипения.
Можно процедить молоко через мелкое сито и взбить вспенивателем молока - но это не обязательно.
Разлейте кружкам и украсьте корицей.
Можно добавить мёд в слегка остывший напиток (не в горячий!)

🧡ОЧЕНЬ ВАЖНО!🧡
Наилучшее усвоение куркумы происходит при сочетании куркума + чёрный перец + жир. Чёрный перец повышает биодоступность и в несколько раз усиливает действие куркумина, содержащегося в куркуме.
Поэтому всегда добавляйте в золотое молоко ложечку масла, будь то кокосовое или сливочное и щепотку свежесмолотого перца.
Состав "Куркума-латте": куркума, кардамон, имбирь, корица, душистый перец.

Время приготовления:
30 мин.
Время на подготовку:
15 мин.
Калории:
264 Кал.
Категория:
Автор:

Поделится рецептом с друзьями:

Похожие рецепты: