EdaDoma.net » Супы, первые блюда » Суп "Солянка сборная праздничная"

Суп "Солянка сборная праздничная"

Суп "Солянка сборная праздничная"Изображение: Суп "Солянка сборная праздничная"
Ингредиенты:
🔸сало 150 гр
🔸сосиски 150 гр
🔸копчёная куриная грудка 200 гр
🔸 лук 1 шт
🔸 морковь 1 шт
🔸 огурцы 300 гр
🔸 картофель 5 шт
🔸 томатная паста 2 ст.л.
🔸вода горячая кипеченная 1,8 л
🔸соль и специи по вкусу
🔸маслины
🔸лимон

Приготовление:
В кастрюлю с толстым дном положить сало.
Когда оно подрумянится, положить сосиски.
Через 5 минут положить нарезанный лук.
Ещё через 5 минут положить порезанную морковь.
Через 10 минут положить порезанную грудку и огурцы.
Через 5 минут положить томатную пасту, порезаный картофель и залить горячей водой.
Оставить под закрытой крышкой на медленном огне на 15 минут, пока не сварится картофель.
За 5 минут до готовности посолить и добавить специи по вкусу.
Подавать на стол с маслинами и лимоном.

Приятного аппетита!

Время приготовления:
50 мин.
Время на подготовку:
15 мин.
Калории:
200 Кал.
Категория:
Автор:

Поделится рецептом с друзьями:

Похожие рецепты:

Первые блюда