Изображение: Грибной суп с кускусом
🍲🍲🍲
Ингредиенты:
Курица у меня 1 грудка
Картошка 5 шт
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Кускус 3 ст. л.
Грибы консервированные 1 банка
Смесь перцев по вкусу
Соль по вкусу
Перец горошком 3 шт.
Приготовление:
1.Курицу отварить 1 час, вытащить из кастрюли.
2.В бульон положить перец горошком, после закипания добавить картофель (нарезать кубиками), оставить вариться на 8 минут.
3.Лук и морковь обжарить 5 минут, добавить грибы и смесь перцев, жарить до корочки.
4.Добавить обжарку в бульон, варить 5 минут, всыпать кускус, снять с огня, оставить настояться на 5 минут.
5.Готово 🧡
Подавать со сметаной