EdaDoma.net » Супы, первые блюда » Рецепт очень вкусного грибного супа с беконом

Рецепт очень вкусного грибного супа с беконом

Рецепт очень вкусного грибного супа с бекономИзображение: Рецепт очень вкусного грибного супа с беконом
Ингредиенты:
грибы -300 грамм,
бекон-200 грамм,
морковь 🥕 и лук 🧅- по 1 шт. (Большие),
картофель -2 больших,
бульон мясной/куриный (1,5 литра) (если нет времени берите кубики),
немного масла для жарки.

Как готовить:
1. Бекон нарезаем на кусочки, обжариваем на масле. Добавляем к нему мелко порезанный лук и протертую на терке морковь. Обжариваем минут 5.
2. Добавляем крупно порезанные грибы. Немного обжариваем.
3. Заливаем бульоном, доводим до кипения, добавляем порезанную крупной соломкой картошку солим, перчим и варим на несильном огне до готовности картошки.
4. Разливаем по тарелкам, по желанию добавляем зелень.

P.S. Грибы можно использовать любые.
Я готовил из замороженных и отваренных белых грибов, которые собрал прошлой осенью.
Например отлично подойдут шампиньоны.
Время приготовления: 30-40 минут.
Рецепт очень вкусного грибного супа с беконом.

Видео приготовление рецепта - Рецепт очень вкусного грибного супа с беконом:


Время приготовления:
40 мин.
Время на подготовку:
10 мин.
Калории:
241 Кал.
Категория:
Автор:

Поделится рецептом с друзьями:

Похожие рецепты:

Вторые блюда

Выпечка

Простой пирог 😋
Новый
рецепт
Банановый хлеб
Новый
рецепт
Колбасные цветочки
Новый
рецепт