Изображение: Ленивые сосиски в тесте
Ингредиенты:
Мука-200г
Молоко-200мл
Соль-1ч.л
Сахар-1/2ч.л
Разрыхлитель-2ч.л
Паприка-1ч.л (не обязательно)
Сосиски 8-10 шт
Растительное масло-для жарки
Просеять муку.
К муке добавить разрыхлитель,соль,сахар,паприку,перемешать.
Сделать лунку в муке добавить яйцо,молоко,перемешать чтоб не было комочков.
Сосиски разделить пополам,надеть на деревянную шпашку.
Сосиску обвалять в муке,затем в приготовленной смеси.Обжаривать во фритюре,в хорошо разогретом масле.
Видео приготовление рецепта - Ленивые сосиски в тесте: