Куриное филе с чесноком и сыром
16 фев 2020
Ингредиенты: - Филе - 350-400 г; - Сметана или майонез - 3-4 ст. л.; - Сыр твёрдый (тёртый) - 20 г; - Укроп - 0,5 пучка; - Чеснок 2-3 зубчика - Масло оливковое или растительное (рафинированное) -
Фетучине в сливочно чесночном соусе с креветками и шпинатом 🍝🍤🍃
Изображение: Фетучине в сливочно чесночном соусе с креветками и шпинатом 🍝🍤🍃 Знаю😊 Вы любите морепродукты🐳
Ингредиенты:⠀
🍤Фетучине — 250 г⠀
🍤Креветки (в очищенном виде) — 150 г⠀
🍤Сливки 10% — 100 мл⠀
🍤Чеснок — 2 зубчика⠀
🍤Шпинат свежий или замороженный — 50 г⠀
🍤Сливочное масло 82% — 10 г
⠀
Сначала готовим соус:
➡ Чеснок режем на маленькие кусочки (можно через пресс).
➡ На слабом огне в сковородке топим сливочное масло с чесноком до золотистого цвета.
➡ Добавляем мелко порезанный шпинат, заливаем сливками, накрываем крышкой.
➡ Через 5–7 минут добавляем сырые очищенные креветки, солим и готовим ещё 5 минут.
➡ Параллельно отвариваем фетучине до состояния "аль денте" (на зубок) в подсоленной воде.
➡ На блюдо выкладываем фетучине, сверху соус (можно и сразу всё перемешать).
⠀Приятного аппетита😍⠀
Блюдо не только очень вкусное, но и полезное!)
Время приготовления:
Время на подготовку:
Калории:
Категория:
Автор:
Теги:
