EdaDoma.net » Вторые блюда » Гуакамоле с яйцом пашот😍😋🥰

Гуакамоле с яйцом пашот😍😋🥰

Гуакамоле с яйцом пашот😍😋🥰Изображение: Гуакамоле с яйцом пашот😍😋🥰
Потребуется:
1. Спелый авокадо 1 шт.
2. Базилик ( можно кинзу или петрушку).
3. Чеснок 1 зуб.
4. Сок лайма 1 ст. л.
5. Томаты ( я взял черри, с ними больше нравится, вы же можете использовать обычные помидоры).
6. Яйцо.
7. Соль, перец.
8. Темный хлеб.

Приготовление:

• Разрезаем авокадо, достаём косточку, выковыриваем мякоть и вилкой мнем до однородной массы.
• Добавляем мелко рубленный чеснок, томаты и зелень, сок лайма, соль, перец, перемешиваем.
• На тару с углублением расстилаем пищевую пленку( можно пакет), смазываем растительным маслом, выкладываем яйцо, соль, перец, завязываем узелок и бросаем а кипящую воду на 4 минуты, затем выкладываем в холодную воду на 1 минут.
• В это время обжариваем хлеб с двух сторон, сверху на него выкладываем гуакамоле, и яйцо.

Все готово 🔥

Видео приготовление рецепта - Гуакамоле с яйцом пашот😍😋🥰:


Время приготовления:
25 мин.
Время на подготовку:
10 мин.
Калории:
379 Кал.
Категория:
Автор:

Поделится рецептом с друзьями:

Похожие рецепты:

Первые блюда

Выпечка

Пирог с творогом
Новый
рецепт
Творожный пирог
Новый
рецепт
Турецкая самса
Новый
рецепт