EdaDoma.net » Вторые блюда » Куриные окорочка, запеченные в кефире под виноградным соусом

Куриные окорочка, запеченные в кефире под виноградным соусом

Куриные окорочка, запеченные в кефире под виноградным соусомИзображение: Куриные окорочка, запеченные в кефире под виноградным соусом
Приготовил сегодня на ужин вот такие куринные окорочка. Получился весьма сытный мясной деликатес с необычными вкусовыми нотками. А добавляет блюду не много кислинки. В этот раз решил приготовить виноградный соус из светлого зеленого винограда. А для приготовления этого мясного деликатеса нам понадобится:
✅Куринные окорочка 3шт
✅Кефир 250гр
✅Соль, перец
✅Паприка молотая, 0.5 ч.л.
✅Мускатный орех молотый 0.5 ч.л. ✅Лук зеленый
✅Приправы для курицы
✅Майонез 1 ст.ложка
✅Зелень укроп и петрушка
✅Растительное масло
✅Яблочный уксус 1ч.л.
.
Окорочка посолить, поперчить, добавить специи. Смазать майонезом и добавить растительное масло и уксус. Ставим мариноваться на 30мин. Затем, Уложить окорочка в форму для запекания. И заливаем 1 ст кефира. Запекать в духовке при t° +180°C 30-35min... Через 10мин, как зарумянится мясная корочка, сверху накрыть фальгой и запекать до готовности ... После достать из духовки, выложить на тарелку и залить виноградным соусом. Подавать к столу горячим. Всем приятного аппетита!!!

Время приготовления:
30 мин.
Время на подготовку:
5 мин.
Калории:
282 Кал.
Категория:
Автор:

Поделится рецептом с друзьями:

Похожие рецепты:

Первые блюда

Выпечка

Колбасные цветочки
Новый
рецепт
Простой пирог 😋
Новый
рецепт
Яблочный пирог
Новый
рецепт