EdaDoma.net » Вторые блюда » Куриные рулетики и картошечка по деревенски

Куриные рулетики и картошечка по деревенски

Куриные рулетики и картошечка по деревенскиИзображение: Куриные рулетики и картошечка по деревенски
Отличный вариант горячего блюда для праздничного ужина.
Филе курицы - 1 кг
Чернослив- 200 гр
Сыр тв.сортов- 100гр
Соль,приправы по вкусу
Масло оливковое 1/2 стакана
Майонез 2 ст.л.
Сливки 10%- 200 гр
Картофель 1 кг
Картофель моем щеткой в теплой воде,обтираем и режем на дольки.В глубокой миске смешиваем оливковое масло,соль,приправы( я использую паприку) хорошенько перемешиваем,выкладываем туда картошку, перемешиваем так,чтобы она вся была в масле и по дольке выкладываем на противень.Готовим в духовке,при температуре 180 градусов ,до готовности.Куриное филе разрезаем на две пластины,каждую отбиваем.В миске смешиваем масло,соль,приправы и майонез.Чернослив промываем,мелко нарезаем.Сыр можно натереть на тёрке или просто порезать на слайсы. Каждый отбитый кусочек курицы смазываем смесью масла ,приправ и майонеза,выкладываем сыр и чернослив ,и скатываем в рулетик.Выкладываем их в жаропрочную форму,заливаем сливками и убираем в разогретую духовку, готовим до полной готовности,при температуре 180 градусов.Всем приятного аппетита!

Время приготовления:
35 мин.
Время на подготовку:
10 мин.
Калории:
398 Кал.
Категория:
Автор:

Поделится рецептом с друзьями:

Похожие рецепты: