Сотэ курица с грибами
22 фев 2020
Ингредиенты: 600 г куриного филе 2 ст.л. винного уксуса из белого вина 4 ст.л. соевого соуса 1 ст.л. растительного масла 1 ч.л. розмарина Соль, перец по вкусу. 1 средняя луковица 2 пачки маринованных
Грибы с том кха
Изображение: Грибы с том кха Не ошибусь, если скажу, что больше половины наших посетителей были в Тайланде хотя бы раз и пробовали суп Том Кха, примерный перевод которого звучит как «куриный суп с галангалом». Суп имеет максимально аутентичный вкус, кисло сладкий с нотками галангала и лемонграсса, который просто не может не понравиться. И именно его я решила применить как основу к грибам.
Представляю вашему вниманию 👩🏻🍳
⠀
ГРИБЫ С ТОМ КХА
Рецепт:
•Грибы белые, маслята мороженые -500 гр
•Суп Том Кха (готовый)- 250 мл
•Лук- 1 шт
•Масло оливковое- 1 ст.л
•Сыр Халуми- 250 гр
⠀
Обжариваем лук на оливковом масле. Смешиваем готовый суп с грибами, добавляем соль, перец и лук. Ставим в духовку при 180 градусах на 50 минут, перемешиваем, посыпаем сыром и оставляем ещё на 10 минут при 200 градусах. Приятного аппетита!!!😋
Видео приготовление рецепта - Грибы с том кха:
Вид кухни:
Время приготовления:
Время на подготовку:
Калории:
Категория:
Автор:
Теги:
