Лазанья

ЛазаньяИзображение: Лазанья
Невероятно вкусная лазанья 🍝
Раньше слои из теста я каталка сама, а сейчас все настолько просто 🤷‍♀️
Пошёл, купил готовые листы и готово😍

Нам понадобится :
🍝Готовые или самодельные листы
🥩Фарш-500гр
🍅Помидоры-2 крупных
☘️Лук репчатый-1шт
☘️Масло-2ст.л
🥛Молоко-500мл
☘️Мука-2ст.л или 4-5 чайных
🧀Сыр
🧂Соль, специи
▪️В разогретую сковороду выкладываем фарш, лук
▪️Трём на крупной терке мякоть от помидора и добавляем в сковороду, все солим, перчим 5-7 минут тушим
▪️В сотейнике топим масло, добавляем муку, мешаем до однородной массы, добавляем молоко и увариваем соус до густоты, его тоже немного приправляем
▪️Сыр трём на крупной терке
▪️Берём удобную ёмкость и выкладываем все слоями
🔻Половник соуса распределяем по дну
🔻Листы
🔻Соусом обильно смазываем
🔻Фарш
🔻Сыр
🔻Листы
И далее повторяем слои. Их можно быть столько, сколько вам хочется. Заканчиваем слои листами с соусом.
▪️Ставим в разогретую до 180 духовку на 20 минут (на самый низ, чтоб верхний слой не был хрустящим) Я минут через 10-15 смазываю ещё остатком соуса.
▪️Когда все готово я посыпаю обильно сыром и оставляю на 5 минут в выключенной духовке
Приятного аппетита🍴

Время приготовления:
35 мин.
Время на подготовку:
10 мин.
Калории:
252 Кал.
Категория:
Автор:

Поделится рецептом с друзьями:

Похожие рецепты: