EdaDoma.net » Выпечка » Тортик "черный принц"

Тортик "черный принц"

Тортик "черный принц"Изображение: Тортик "черный принц"
Нам необходимо:
Для коржей:
🔸2 яйца
🔸2 или 1,5 стакана сахара 🔸2 стакана кефира
🔸2 ст ложки какао
🔸2 стакана просеянной муки
🔸2 ч ложки соды (без горки)
Для крема:
🔹сливочное масло 200 гр
🔹сметана 20%-25% 250 гр
🔹сахар или сахарная пудра 0,5 стакана
🔹шоколад для украшения
Миксером или же венчиком взбить яйца с сахаром до пышности, влить кефир, всыпать какао.
Размешать до однородной консистенции, всыпать муку и соду!
Разделить тесто ровно на 2 части и выпекать в разъёмной форме диаметром 21 см, застелив дно пергаментной бумагой. Выпекаем при 180 гр, до готовности( в моём случае я выпекала 40 минут)!
Готовым кордам даём немного остыть, и разрезаем каждый на 2 коржа! И оставляем до полного остывания!
Тем временем готовим крем: миксером хорошо размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром или сахарной пудрой до пышности, добавляем сметану и еще раз хорошенько взбиваем!
Далее собираем тортик, и украшаем шоколадной крошкой, ну или по желанию🙌🏼!
Вот вам обычный домашний, простой и легкий тортик😉

Вид кухни:
Русская кухня
Время приготовления:
60 мин.
Время на подготовку:
15 мин.
Калории:
340 Кал.
Категория:
Автор:

Поделится рецептом с друзьями:

Похожие рецепты:

Первые блюда

Вторые блюда

Гуляш
Новый
рецепт
Лазанья 😋 ⠀
Новый
рецепт