Лимонный кекс Восхитительный. Изображение: Лимонный кекс Восхитительный. Рецепт сахар – 1 ст.; яйца – 3 шт.; мука – 200 г; ванилин и разрыхлитель; Сливочное масло – 150 г; лимонный сок – 50 мл; цедра – 1 ст. л.; Приготовление Растереть масло с сахаром. Влить сок, добавить цедру, ваниль и разрыхлитель. Взбивать миксером, добавляя по одному яйца. Добавить муку, замесить гладкое тесто. Вылить в форму, сверху посыпать любыми свежими ягодами или лимонными цукатами( у меня черника) , кекс выпекать 30 минут при 180 градусах. Подавать к утреннему кофе с соусом из свежих ягод или мороженным. Вид кухни: Русская кухня Время приготовления: 40 мин. Время на подготовку: 15 мин. Калории: 340 Кал. Категория: Выпечка Автор: edadoma Теги: Фото рецепты Кекс