EdaDoma.net » Выпечка » Закрытый пирог из песочного теста рыбы и риса.

Закрытый пирог из песочного теста рыбы и риса.

Закрытый пирог из песочного теста рыбы и риса.Изображение: Закрытый пирог из песочного теста рыбы и риса.
Тесто:
Мука - 250 г
Сливочное масло - 100г
Желток - 1 шт.
Органно/перец/соль - по вкусу
Начинка:
Рис- 70 г
Лук- 1 шт.
Тунец - 320 г
Сливочное масло- 50 г
1. Обжариваем лук на сливочном масле, добавляем тунец.
2. Варим рис. По готовности промываем и добавляем его к рыбе, перемешиваем, солим/перчим.
3. Муку, желток, соль,специи и мягкое масло хорошо вымешиваем, тесто не должно приставать к рукам.
4. Форму застелили бумагой и выкладываем тестом дно и борты.
5. Плотно выкладываем начинку и закрываем пирог тестом.
6. Отправляем на 25мин в разогретую до 180г духовку.

Время приготовления:
25 мин.
Время на подготовку:
15 мин.
Калории:
238 Кал.
Категория:
Автор:

Поделится рецептом с друзьями:

Похожие рецепты: