EdaDoma.net » Выпечка » Пирожки с картошкой и луком

Пирожки с картошкой и луком

Пирожки с картошкой и лукомИзображение: Пирожки с картошкой и луком
Сегодня мы готовим пирожки с картошкой и луком. Очень легкие в приготовлении.😋
Для теста нам понадобится:🥔
Мука - 1 кг.🥔
Сахар - 5 ст. л.🥔
Соль - 0,5 ст.л.🥔
Молоко - 1,5 стакана🥔
Вода - 0,5 стакана🥔
Яйцо - 2 шт.🥔
Дрожжи - 1 пакетик 🥔
1) Чтобы сделать опару, нам нужно смешать следующие ингредиенты: дрожжи, воду, молоко, соль, сахар. Вода и молоко должны быть тёплыми, чтобы наша опара получилась.
2) Когда опара будет готова, нужно добавить в неё два яйца.
3) В муку добавляем готовую опару и замешиваем тесто.
4) Оставляем тесто настояться.
Для начинки:🥔
Лук - 4 головки🥔
Картошка - 1,5 кг🥔
Соль, чёрный перец, измельчённый кориандр - по вкусу 🥔

Для начинки нам нужно будет: 1) Почистить и сварить картофель, затем сделать из него пюре. 2) Обжарить лук на подсолнечном масле. 3) Готовые ингредиенты смешать и добавить соль, чёрный перец, кориандр по вкусу. Наша начинка для пирожков готова.
Из готовой начинки и теста, формируем наши пирожки. Для того ,чтобы пирожки выглядели румяными и золотистыми смазываем их желтком и отправляем в духовку на 25-30 минут до готовности. Наши пирожки готовы. Приятного аппетита и хорошего настроения🥰😋☺️

Видео приготовление рецепта - Пирожки с картошкой и луком:


Время приготовления:
25 мин.
Время на подготовку:
5 мин.
Калории:
371 Кал.
Категория:
Автор:

Поделится рецептом с друзьями:

Похожие рецепты: