Молочные коржики

Изображение: Молочные коржики
Вкусный и простой рецепт

Ингредиенты:
масло сливочное 210-260 грамм
сахар 230-300 грамм
молоко 160 мл.
яйцо 2 шт.
мука 550-600 грамм
разрыхлитель 2 ч.л.
желток для смазывания коржиков

Приготовление:

1. сахар растереть с маслом
2. добавить яйцо и молоко, взбить венчиком
3. всыпать муку, разрыхлитель все перемешать
4. тесто раскатать толщиной 1,5см, и вырезать коржики
5. уложить коржики на противень, смазать желтком и выпекать при 180С, 15-20 минут не дольше, даже если кажутся что бледные так и должно быть

Приятного аппетита!