Изображение: Вкуснейший рецепт домашнего хлеба
Берете кило муки (желательно просеять), в нее пакетик дрожжей (по-моему 11 гр.),
чуть меньше столовой ложки соли,
все перемешать и залить теплой водой 0.8 л.
Достать тесто на стол с обильно насыпанной мукой.
Замесить.
Далее поместить в какую-то большую ёмкость с намазанными подсолнечным маслом стенками (я ложил в большую стеклянную чашку), накрыть и обернуть полотенцем и поставить на час в теплое место.
Потом надо вытащить тесто опять на стол с мукой и опять замесить.
Поставить ещё на час.
Вытащить, ещё чуть помесить и присыпать мукой.
Далее я поместил тесто в прогретую в духовке железную прямоугольную форму с постеленной и промасленной пергаментной бумагой.
И помещаете в заранее разогретую духовку.
Пеклось около часа.
В процессе выпечки периодически крутил форму в духовке.