Вкуснейший рецепт домашнего хлеба

Берете кило муки (желательно просеять), в нее пакетик дрожжей (по-моему 11 гр.),

чуть меньше столовой ложки соли,

все перемешать и залить теплой водой 0.8 л.

Достать тесто на стол с обильно насыпанной мукой.

Замесить.

Далее поместить в какую-то большую ёмкость с намазанными подсолнечным маслом стенками (я ложил в большую стеклянную чашку), накрыть и обернуть полотенцем и поставить на час в теплое место.

Потом надо вытащить тесто опять на стол с мукой и опять замесить.

Поставить ещё на час.

Вытащить, ещё чуть помесить и присыпать мукой.

Далее я поместил тесто в прогретую в духовке железную прямоугольную форму с постеленной и промасленной пергаментной бумагой.

И помещаете в заранее разогретую духовку.

Пеклось около часа.

В процессе выпечки периодически крутил форму в духовке.