синнабон рецепт булочек в домашних условиях

Изображение: синнабон рецепт булочек в домашних условиях
Тебе точно понравятся ♥️

Ингредиенты:
Для дрожжевого теста:
1 пачка маргарина ( 200 гр)
1-2 ч.л. дрожжей
3 ст.л. раст.масла ( 15 гр )
1 стакан молока ( 300 гр )
1 стакан муки ( 800 гр)
1 ч.л. сахара

Для начинки:
2 ст.л. сахара
корица, по вкусу

Для крема :
- плавленый или творожный сыр ~ 130 гр
- молоко ~ 50 гр
- сахар, по вкусу ( знаю что нужно использовать творожный, но и с плавленным очень вкусно)

Ну что ж начнем:
Растопить маргарин (дождаться остывания) добавить в нему масло, молоко и муку.
Дрожжи смешать с водой и сахаром и оставить бродить на ~ 10 минут.
Потом смешать 1 и 2 смесь вместе и оставить на 1-2 часа для брожения.
После дбавить еще муки и замесить тесто. Закрыть тесто до поднятие.

Теперь раскатываем тесто в прямоугольник ( толщиной ~ 1-1.5 см) посыпаем сахаром, корицей и закручиваем в рулет. Рулет разрезаем на булочки и ставим в форму, ставим на расстоянии от друг друга!
Отправляем в духовку на 20 - 25 минут при 200 °. Взбиваем сыр, молоко и сахар, поливаем немного остывшие булочки и ждем засыхания ( я не ждала, мне хотелось есть :) И все можно кушать!

Особенно вкусно с молоком!♥️
приятного аппетита:-)