EdaDoma.net » Заготовки » 🧁Идеальное тесто для капкейков🧁⁣

🧁Идеальное тесто для капкейков🧁⁣

🧁Идеальное тесто для капкейков🧁⁣Изображение: 🧁Идеальное тесто для капкейков🧁⁣
Рецепт:⠀
200 г. муки⠀
170 г. сахара⠀
2 яйца⠀
60 г. сливочного масла⠀
60 г. растительного масла⠀
100 г. молока⠀
1 ч.л. разрыхлителя
Щепотка соли

〰️Все ингредиенты должны быть комнатной температуры ⠀
🥥Муку, соль, разрыхлитель или соду смешиваем в отдельной миске и отставляем в сторону. ⠀
🥥В другой миске растираем сахар со сливочным маслом до однородности.⠀
🥥Вбиваем по одному яйца, каждый раз хорошо перемешивая массу.⠀
🥥 Поочерёдно добавляем 1/2 часть сухих ингредиентов и 1/2 часть молока , каждый раз перемешиваем массу до однородности. Добавляем растительное масло.⠀
🥥Тесто замешиваем либо с помощью миксера, но на самой низкой скорости, либо с помощью ручного венчика.⠀
🥥Тесто получается гладкое, воздушное, средней густоты. Заполняем формочки тестом.Всего получилось 12 шт.⠀
🥥Выпекаем в разогретой до 170°С духовке 20-25мин.

Видео приготовление рецепта - 🧁Идеальное тесто для капкейков🧁⁣:


Время приготовления:
35 мин.
Время на подготовку:
15 мин.
Калории:
240 Кал.
Категория:
Автор:

Поделится рецептом с друзьями:

Похожие рецепты:

Первые блюда