Изображение: Мясные вафли с копченым мясом и сыром
Нам потребуется:
для вафель:
🌟 Фарш домашний - 300 гр.
🌟Яйцо - 2 шт.
🌟Молоко - 100 мл.
🌟Мука - 60-100 гр.
🌟Картофель - 1 средний
🌟Лук - 1 головка
🌟Соль специи по вкусу
⠀
для начинки:
🌟Свинина Праздничная @myasokombinatangarsky
🌟Помидоры черри - 3-4 шт.
🌟Зелень по вкусу
🌟Сыр - 50-70 гр.
🌟Творожный сыр
⠀
🌟Фарш смешиваем с яйцами, натертым картофелем, измельченным луком. Добавляем молока и муки. Солим. Замешиваем тесто как очень густая сметана.
🌟Выпекаем вафли, если у вас нет вафельницы - можно из этого теста сделать оладьи.
🌟Свинину и помидорки режем кольцами, сыр трем.
🌟Собираем сандвич: Вафлю намазываем творожным сыром, сверху выкладываем свинину, помидоры, зелень и сыр. Накрываем второй вафлей.
⠀
💪Поверьте, от такого бутерброда ни один мужчина не откажется!
Видео приготовление рецепта - Мясные вафли с копченым мясом и сыром: